25 janvier 2013

Whoopies roquefort/noix

Petits acccompagnements ou simplement en apéros, ces petits whoopies raviront les fans de fromages !  Ceux ci ont accompagnés ma mousse au chèvre ce qui était délicieux (et tout à été dévorés ^^)   Pour 8 whoopies :  100g de roquefort 80g de farine 1/4CC de levure 50g de noix 40g de beurre 2CS de crème épaisse 1CS de sucre 1 oeuf   Fouetter le roquefort avec la crème. Réserver au frais le temps de préparer les whoopies. Préchauffer le four th.6 (180°C) Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce que... [Lire la suite]
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21 janvier 2013

Roll roll fromage et confits de tomates

Petits apéros entre amis et pas le temps de faire un grand apéro mais tu veux faire un truc maison et bon ? Bah vas-y, toi qui est dans ton écran, fait des roulés avec moi !      Ingrédients pour environ 14 roulés :  1 pâte feuilletée 6 portions de fromage à tartiner (type vache qui rit) 1 petit pot de confit de tomates (j'en ai trouvé chez Leader Price)   Dérouler la pâte feuilletée. Prendre le fromage à tartiner et les déballer pour les tartiner sur toute la pâte (même les bords). Puis tartiner... [Lire la suite]
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20 janvier 2013

Flan pommes de terres/champignons

Hier petite soirée avec une ancienne collègue (et son compagnon) de mon Homme et pour "fêter" la fin d'un mythe, l'enseigne Game. Oui car mon chéri a fait son stage de 2 ans là bas pour son BTS et y a travailler pendant 2 mois. Dans les 2 magasins du Havre, se trouvaient des équipes agréables et gentilles avec qui on a bien rit, merci à vous pour tout. Revenons à la recette, celle-ci à servie d'accompagnement d'un rôti orloff (maison). Meilleur que ceux du commerce !     Ingrédients pour 10 flans :  4 pommes de... [Lire la suite]
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08 janvier 2013

Cupcakes brownies et Mars

Tout d'abord une très bonne année, la santé, de l'argent, de l'amûr, toussa toussa... (on sent la fille qui en veut...) Tout ce que j'espère pour toi c'est d'avoir du boulot, d'être heureuse(x) et que toute ta famille aille bien. Encore une recette régréssive à souhait, qui n'arrangera pas les hanches après les fêtes ^^ J'ai trouvé ca délicieux et totalement décadent, ils ont fait des heureux au travail de mon Homme :)   Pour 12 cupcakes : Pour la base, le brownies :  100g de chocolat noir 110g de beurre 100g de... [Lire la suite]
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