Cupcakes noix/roquefort

Ingrédients : 

3 oeufs

120g de farine

30g de maïzena

1 sachet de levure

100ml d'huile

130ml de lait

100g de gruyère râpé

75g de noix

Glacage :

150g de roquefort mélanger avec 150g de fromage blanc et réserver au frais.

Préchauffer le four à 180°C.

Mélanger les oeufs, l'huile et le lait.

Incorporer la farine, la maïzena et la levure en mélangeant.

Ajouter le gruyère et la noix couper en morceaux.

Verser la préparation dans des moules à muffins et enfourner 25 min.

Comments

[lilimignonne]

oh noix et roquefort ! ce sont 2 ingrédients qui me font saliver, et se marient tellement bien ! jolie recette :) !