21 février 2014

Dessert de St Valentin : tiramisu à la pistache

Pour 6 verrines : 250g de mascarpone 70g de sucre 3 oeufs 50g de pâte de pistache des boudoirs des fraises   Séparer les blancs des jaunes. Fouetter les jaunes, le sucre et la pâte de pistache. Ajouter le mascarpone. Monter les blancs en neige bien fermes. Les ajouter à la préparation précédente. Dresser dans les verrines les boudoirs, la crème de pistache, les fruits et ainsi de suite. Mettre au frais 2h.   Recette trouvée sur le blog de la boîte à sucre  
Posté par recettesfaciles1 à 08:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]