30 mars 2014

Le cas du brownie cookie ou les cookies au brownie

  Ingrédients pour 30 cookies 35g de farine 20g de cacao en poudre non sucré 1/4 cc de sel fin 1/4 cc de levure chimique 150g de chocolat noir 30g de beurre 145g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cc de café soluble (j'ai mis de la préparation pour cappuccino et bah c'est dément le goût) 2 oeufs 100g de pépites de chocolat   Dans un petit bol, verser les 4 premiers ingrédients: farine, cacao en poudre, levure chimique et sel. Mélanger intimement à la cuillère ou au fouet. Réserver. Placer dans un... [Lire la suite]
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